El CBD està fàcilment disponible i la disponibilitat ha portat la gent a experimentar sense fi amb el CBD. Alguns d'aquests experiments són només per desenvolupar maneres creatives de treure CBD a part dels mètodes convencionals. Una de les maneres més populars és utilitzar l'oli de CBD per preparar diferents àpats. Podeu utilitzar l'oli de CBD per a les necessitats de cocció i cuina. És apte per a diversos àpats, incloses sopes i fins i tot patates fregides. No obstant això, cal seguir pautes específiques quan es cuina amb oli de CBD.
Aquí teniu algunes pautes per cuinar amb oli de CBD.
1. Vigila les temperatures
Sempre que estiguis cuinant o cuinant amb oli de CBD, has d'evitar la calor de més de 160oC (320oF). La calor és essencial per mantenir la potència del CBD perquè, a determinades temperatures, el CBD comença a cremar-se i perd potència. El resultat serà un menjar de mal gust. Per gaudir de tots els efectes del CBD, podeu utilitzar-lo en els àpats que requereixen guarnició. També podeu afegir-lo a les sopes i després escalfar-lo en lloc de bullir. Les altes temperatures també poden provocar la pèrdua de terpens, que és un ingredient crucial en l'oli de CBD. A mesura que els terpens es descomponen per la calor excessiva, l'oli de CBD perd els seus beneficis per a la salut.
2. Utilitza greixos saludables
El CBD és soluble; per tant, no apte per utilitzar-lo amb altres olis a l'hora de cuinar. Hauríeu de considerar utilitzar-lo amb greixos i oli orgànics per assegurar-vos que s'absorbeixi al cos. Aquests greixos orgànics inclouen oli de coco, ghee, mantega i oli de llavor de raïm. També podeu utilitzar-lo amb begudes alcohòliques com rom, vodka o whisky per substituir els greixos. Els greixos actuen com a portadors del CBD ja que els cannabinoides són atrets pels lípids; per tant, es dissolen en els greixos, maximitzant la seva potència.
3. Fes servir sabors i no sucres
Heu de trobar els millors sabors que es puguin combinar fàcilment amb l'oli de CBD. El fet d'utilitzar-lo amb sucres no dissol fàcilment el cristall de sucre, afectant el gust general. Si prepareu brownies i aperitius, els sabors funcionaran millor, no els sucres. També heu de seleccionar acuradament el sabor que heu d'afegir a l'oli de CBD. És més fàcil cobrir el sabor amarg del CBD amb sucres, però els sabors funcionaran perfectament per a diversos tipus de menjars. També heu de saber que l'oli de CBD s'ha d'infusionar abans de començar a cuinar.
4. Compte amb el nivell de dosificació
Recordeu que el CBD no és com qualsevol altre oli que podeu utilitzar en grans quantitats i no sentiu els efectes. El CBD té efectes secundaris adversos en cas de sobredosi; per tant, cal estar atent a la quantitat de CBD que utilitzeu. Hauríeu de començar amb quantitats més baixes i podeu considerar augmentar les quantitats la propera vegada que prepareu el menjar.
També cal tenir paciència per sentir tots els efectes del CBD. No entrarà immediatament; Necessites entre 1 i 2 hores per sentir els seus efectes. Heu d'assegurar-vos que l'oli de CBD s'estén uniformement a totes les seccions dels àpats. A més, heu de remenar o barrejar contínuament fins que estigueu segurs que estigui ben barrejat i totalment integrat amb el menjar.
5. Informa als teus amics si has fet servir CBD per cuinar
Si utilitzeu oli de CBD per preparar un àpat i convidar amics, heu d'informar-los abans de servir el menjar. Si estan sota medicació específica o no poden tolerar els efectes del CBD, haurien d'evitar el menjar. Tanmateix, si s'utilitza en petites quantitats, no us hauríeu de preocupar perquè experimentin efectes greus. També heu de preparar diferents àpats en aquestes ocasions per assegurar-vos que aquells que no poden tolerar el CBD tinguin alguna cosa per menjar.
6. Emmagatzematge adequat
L'oli de CBD no és diferent d'altres olis; per tant, requereix unes condicions d'emmagatzematge adequades. El CBD és sensible a l'excés de calor i llum; per tant, cal emmagatzemar-lo en llocs frescos i secs com ara els calaixos de la cuina. També cal mantenir-lo allunyat de la calor i, si teniu previst utilitzar-lo més temps, una nevera serà un lloc perfecte per allargar-ne la vida útil.
7. Preneu nota dels efectes secundaris
El CBD té diversos efectes sobre el cos; pot ajudar-vos a fer front a problemes de salut com ara l'ansietat, la necessitat de relaxació, la indigestió, la pèrdua de gana, el dolor i molts més. Podeu gaudir de tots aquests beneficis per a la salut sempre que utilitzeu oli de CBD per cuinar. També heu d'entendre que podeu sentir els efectes secundaris del CBD. Això passa quan utilitzeu un excés d'oli de CBD. Els efectes secundaris inclouen sequedat de boca, nàusees, somnolència i altres. Si t'adones que potser n'has posat molt al menjar, només n'has de prendre una petita porció.
Conclusió
Abans de començar el procés de cuina, assegureu-vos de comprar olis de CBD de qualitat que es barregin perfectament amb els aliments. Hauríeu de comprar-los als minoristes en línia o directament al fabricant per obtenir olis de qualitat. Recordeu que, mentre cuineu amb oli de CBD, observeu les diferents directrius per evitar mals sabors o sobredosi de CBD.